waffles-RELLENOS

Waffles Rellenos

Una deliciosa RECETA para unos ricos WAFFLES


¿Se te antojan unos deliciosos Waffles Rellenos? Una vez aprendas como realizar esta receta, no vas a dejar de usar tu waflera. Sorprende a tus invitados con esta delicia, o ¿por qué no dar un rico detalle? Sin duda alguna, es una delicia para el paladar.


        Ingredientes

  • 225 gr de harina de trigo.
  • 125 ml de leche.
  • 1 huevo mediano.
  • Levadura fresca o seca.
  • 75 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 50 gr de haría de trigo (la usaremos luego).
  • 50 gr de azúcar.
  • 1 cdta de sal.
  • Chocolate.

        Preparación

1.- Calentamos un poco la leche, una vez tibia agregamos la levadura y dejamos reposar por 5 minutos.

2.- Agregamos en un bol la harina en forma volcán, agregamos el huevo y la leche.

3.- Amasamos hasta juntar todos los ingredientes y quitar los grumos.

4.- Una vez tenemos la masa lisa y suave dejamos reposar por 1 hora.

5.- Una vez reposada la masa, agregaremos en el bol donde esta se encuentra, la mantequilla, la sal, la azúcar y la harina.

6.- Amasamos nuevamente por 5 minutos hasta mezclar todos los ingredientes.

7.- Ponemos papel film en el bol y dejamos reposar por otra media hora.

8.- Una vez reposada la masa, vamos hacer bolas en porciones iguales.

9.- Cortaremos el papel para hornear del tamaño de nuestra waflera vamos a estirar la masa hasta hormar un rectángulo.

10.- Tomaremos chocolate de nuestra preferencia, en este caso quise que fueran unos waffles con nutella, lo agregaremos en un solo lado de nuestra masa y dejando margen de borde.

11.- Ponemos arriba nuestra otra mitad del rectángulo y vamos despegando lentamente el papel y con nuestro dedo vamos presionando por los lados.

12.- Una vez pre calentada nuestra waflera agregamos nuestra mezcla, si sobre sale un poco nos podemos ayudar con una cuchara para añadir los bordes que se encuentran afuera adentro de la waflera.

13.- Dejamos hacer nuestros waffles y alrededor de unos 3 minutos dependiendo de la temperatura de tu waflera retiramos.

¡Y listo! Tenemos unos ricos waffles rellenos de chocolate, podemos probar agregando otro relleno para waffles tu preferencia. Puedes probar esta receta con rellenos salados también, solo prueba no agregar la azúcar en la mezcla y sustituirlo por ingredientes salados, como sazonador, orégano y rellenamos con queso, tocineta, con lo que prefieras.





Ricas Sugerencias

Waffles de oreoWaffles con heladowaffles con pollo frito
Wafles de OreoWaffles con HeladosWaffle con Pollo Frito y Miel


También te puede interesar otras Formas de Preparar Waffles Rellenos



Nuestras Recetas Favoritas

Waffles clasicoswaffle-arcoirisWAFFLE DE CHOCOLATE
Waffles BelgasWaffles ArcoirisWaffles Chocolate

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.