Wafleras Profesionales: ¿Cómo elegir la mejor para tu negocio?

Las Wafleras profesionales son una herramienta esencial en cualquier cocina, ya sea en casa o en un restaurante. Sin embargo, con tantas opciones disponibles en el mercado, elegir la mejor waflera puede ser un desafío. En este blog, te mostraremos todo lo que necesitas saber para elegir la mejor waflera profesional para tu negocio, considerando factores como el tamaño, el tipo de cocina, el presupuesto y las características adicionales.

Si estás pensando en ir más allá y realizar una inversión ya sea tanto para mejorar la calidad de tu negocio o la de tu vida diaria te ofreceremos un catálogo con las mejores wafleras profesionales e industriales para esos gofres perfecto que tanto buscas y darle el mejor toque elegante a tu negocio. Podras con seguir desde wafleras belgas industriales, wafleras giratorias industriales hasta waflera burbuja industriales.


Tipos de wafleras profesionales:

Existen dos tipos de wafleras profesionales: las de placas planas y las de placas con relieve. Las wafleras de placas planas son ideales para hacer waffles tradicionales con una textura suave y uniforme. Por otro lado, las wafleras de placas con relieve son ideales para hacer waffles con una textura crujiente y con patrones distintos en la superficie. Además, hay wafleras que permiten la opción de elegir entre ambos tipos de placas, lo cual es ideal para negocios que ofrecen diferentes variedades de waffles.

Tamaño:

El tamaño de la waflera es un factor crucial a considerar. Si tienes un negocio pequeño o estas empezando, una waflera de tamaño mediano sería adecuada. Sin embargo, si tienes un negocio más grande o planeas expandirte, es recomendable elegir una waflera más grande para poder acomodar más waffles a la vez y aumentar la capacidad de producción.

Presupuesto:

El presupuesto también es un factor importante a considerar. Hay wafleras profesionales disponibles en una variedad de precios, desde modelos básicos hasta modelos de alta gama con características adicionales. Es importante determinar cuánto estás dispuesto a gastar y elegir una waflera que se ajuste a tu presupuesto y necesidades. No siempre la opción más cara es la mejor, busca un equilibrio entre el presupuesto y las características que necesitas.

Características adicionales:

Algunas wafleras profesionales vienen con características adicionales, como ajuste de temperatura, temporizador, indicador de listo, etc. Es importante determinar qué características son importantes para tu negocio y elegir una waflera que tenga esas características. Por ejemplo, si tu negocio se enfoca en hacer waffles rápidamente, una waflera con un temporizador sería útil. Si tu negocio ofrece waffles con diferentes tipos de texturas, una waflera con ajuste de temperatura sería una buena opción.

Material de construcción:

Otro factor importante a considerar es el material de construcción de la waflera. Las wafleras de acero inoxidable son duraderas y fáciles de limpiar, pero son pesadas y pueden ser costosas. Las wafleras de aluminio son más ligeras y asequibles, pero menos duraderas y pueden ser difíciles de limpiar. Es importante elegir una waflera hecha de material de alta calidad que se adapte a tus necesidades y presupuesto.

Mantenimiento:

Es importante elegir una waflera que sea fácil de limpiar y mantener. Asegúrate de que la waflera tenga placas extraíbles y que sean fáciles de limpiar. También es recomendable elegir una waflera con un sistema de limpieza automático o con accesorios de limpieza incluidos.

Marca y garantía:

Es importante elegir una waflera de una marca confiable con una buena reputación. Asegúrate de que la waflera tenga una garantía adecuada para proteger tu inversión. También es recomendable leer reseñas de otros clientes antes de tomar una decisión de compra.

Las mejores Wafleras Profesionales del mercado 2023


Breville The Smart 4 Slice, máquina inteligente para hacer waffles
  • Marca: Breville.
  • Color: Silver.
  • Material: Acero inoxidable.
  • Dimensiones: 15.75 x 8.82 x 18.5 pulgadas.
  • Peso: 6.93 Kilogramos.
  • Potencia: 1800 vatios.












Hanchen Instrument NP-533 waflera comercial de 10 unidades, waflera eléctrica antiadherente estilo belga 110V/220V (rectangular)
  • Marca: Hanchen.
  • Color: Negro, Rojo, Plateado.
  • Material: Acero inoxidable.
  • Dimensiones: 17.32 x 16.14 x 12.99 pulgadas.
  • Peso: 28 Libras.
  • Potencia: 1500 vatios.



Ventajas de tener una Waflera Profesional

  • Tiempo y temperatura. Control: Temporizador preciso y botones de ajuste de temperatura con escala clara de 0 ~ 5 minutos y 50 ~ 572.0 °F. La luz LED indica el estado de calefacción. Alarma clara y melodiosa cuando el gofre está listo, no hay necesidad de esperar más al lado.
  • Paneles antiadherentes. El revestimiento de teflón antiadherente permite una mejor forma y mantiene tu lugar limpio y ordenado sin pasar mucho tiempo para limpiar.
  • Calidad avanzada: El área de calefacción y control está separada para eliminar los riesgos de quemaduras. Las juntas resistentes y lisas entre dos sartenes proporcionan un uso tranquilizante. Cuatro almohadillas de pie permanecen estables a máquina.
  • Resistente y duradero: Cuerpo de la máquina de acero inoxidable y chaqueta de alambre, fácil de limpiar y aguanta más tiempo de trabajo; limpio, hermoso y sin desorden. También se mejora el nivel de seguridad. Mango grueso con disipación de calor.
  • Amplia aplicación: Gofres de forma redonda, suave en el interior y crujiente en el exterior con un sabor especial, un sinfín de sabor y un olor atractivo. El chocolate, los dulces y otras decoraciones se pueden agregar libremente para añadir sabor a los gofres calientes.

¿Por qué una Waflera Profesional?

Se está acercando el buen tiempo, ¡Y ha llegado el momento de ponerse a hacer waffles! Los waffles se están haciendo tendencia y estos vienen rondando desde Asia, Usa, hasta nuestros hogares. Montar un negocio de waffles nunca había sido tan fácil, gracias los materiales, productividad, acceso y versatilidad que una gofrera profesional te ofrece podrás vender deliciosos waffles de una manera única, rápida, y sencilla.

Sí, sí de hierro y acero inoxidable, los mejores materiales de la industria y el mercado. Ahora mismo te vamos a dar las razones por las que deberías comprarla, así como vas a aprender cuál es el mejor mantenimiento que puedes darle y la mejor forma de sacarle todo su potencial. Una waflera industrial será tu mejor opción para elaborar waffles con mejor frecuencia, rapidez y mejor cocción en pocos minutos.


Negocios en tendencias con sus respectivos Waffles



Gofres

Una receta muy popular, deliciosa y crujiente, es conocida como Gofre en Europa por su forma cuadrada con cuadriculas. Es un rico postre con textura crujiente y esponjosa que años mas tarde fue Maurice Vermersch en 1960 que planteo una versión mejorada de la receta sirviéndolo con nata, frutas, sirope o chocolate, volviéndose un éxito tan grande que después llegaría a Estados Unidos.




Waffle

WAFFLE, este es el nombre que se le da en Estados Unidos a el delicioso postre crujiente y esponjoso, servido con sirope, frutas y nata, es conocido así en este país por su forma redondas dividido en 4 partes con cuadriculas en su interior. Llega a estados unidos con la llegada de colonos de los Países Bajos, que mas tarde su receta fue cambiada convirtiéndose en un éxito que permanece hasta hoy en día.




Waffle Bubble o Waffle burbuja

Era 1980 cuando esta moda conocida como bubble waffle o waffle burbuja se origina en Hong Kong, es un waffle con una forma muy peculiar, el cual se realizan en una wafflera especial para crear su forma, estos suelen servirse mayormente con helado, galletas, chocolate y crema en su interior haciendo una especie de barquilla, esta moda se ha ido propagando por todo el mundo y hasta hoy en día es muy popular.




Paleta de waffles

Tendencia que también se origino en Asia, Es un rico postre de waffle como podemos apreciar en la imagen en forma de paleta, este suele estar bañado en chocolate, dulce de leche, o chocolate blanco, con topping diferentes ya sea de galleta, gomitas, cholotes. Se hizo muy popular hasta hoy en día y ha llegado a varios países para quedarse.




Teniendo esto en cuenta deberías considerar también estas características.

  • Estas wafleras tienen las características de un diseño novedoso, con buena estructura, fácil de usar, con calentamiento rápido, temperatura uniforme y placas antiadherentes.
  • Tiempo y temperatura. CONTROL: Cuentan con botones para encendido y apagado, vienen con termostatos, luces indicadoras, regulador de temperatura, sonido que indica que el waffle está listo.
  • Amplia aplicación: Podrá sentir el olor de un delicioso waffle mientras se cocina gracias a estas waffleras, vienen de distintas formas acorde a lo que este buscando o en base al negocio que desee poner, se adapta muy bien a los negocios, cafeterías, restaurantes e incluso a un pequeño y hermoso emprendimiento gracias a sus elegantes diseños.
  • Material: Son las mejores maquinas para hacer gofres del mercado, estas están hechas de Plástico resistente a altas temperaturas, Metal, acero inoxidable, esto te ofrece una mejor calidad de producto, haciendo gofres esponjosos, crujientes y sobre todo suaves.
  • Limpieza y Mantenimiento:
    1. La limpieza y el mantenimiento; Debemos apagarla y cortar la energía para evitar accidentes. Una vez terminemos de usarla y ya estando fría la limpiamos con cuidado de no dañar las placas antiadherentes, es mejor prevenir usar utensilios de metal para evitar rayar las placas y mantener su efecto por muchos más años.
    2. Después de un día de trabajo, una vez fría las placas y la máquina, necesitaremos a mano un agente de limpieza no corrosivo, toallas mojada y agua.
    3. Con las toallas previamente húmedas y el detergente la vamos a pasar lentamente y con mucho cuidado por las placas, luego repetimos este paso con la toalla húmeda solo con agua, para así eliminar, algún exceso de mezcla y bacterias.

Las mejores Wafleras Profesionales del mercado 2023



WW250X WWW250X – Cuchilla para hacer gofres de 120 V
  • Marca: Waring.
  • Color: Multicolor.
  • Material: Acero inoxidable.
  • Dimensiones: 18 x 22.75 x 10.5 pulgadas.
  • Peso: 27.6 Libras.



hanchen Instrumento np-505 4pcs Comercial Waffle Maker – Máquina eléctrica Waffle no-stick Belga Waffle Baker 110 V/220 V (rectángulo)
  • Marca: Hanchen.
  • Color: Grey.
  • Material: 201 stainless steel.
  • Dimensiones: 12 x 13 x 10 pulgadas.
  • Peso: 28.7 Libras.
  • Potencia: 1500 vatios.






ALDKitchen – Gofres belga | Tipo de prensa | 4 gofres cuadrados | Uso profesional | Acero inoxidable | Antiadherente | 110V
  • Marca: ALDKitchen.
  • Color: Plateado.
  • Material: Acero inoxidable.
  • Dimensiones: 12 x 15 x 11 pulgadas.
  • Peso: 24.3 Libras.
  • Potencia: 1500 vatios.




AldKitchen Waffle Dog Maker | Maquina de maíz comercial con panel rojo | Acero inoxidable | Waffles en un palo | 110V (6 gofres)
  • Marca: ALDKitchen.
  • Color: Plateado + Rojo.
  • Material: Acero inoxidable.
  • Dimensiones: 15 x 11 x 10 pulgadas.
  • Peso: 22 Libras.
  • Potencia: 1500 vatios.



Conclusión sobre las Wafleras Profesionales del mercado 2023

Elegir la mejor waflera profesional para tu negocio es esencial para garantizar que estés preparando waffles de alta calidad. Al considerar factores como el tamaño, el tipo de cocina, el presupuesto, las características adicionales, el material de construcción, el mantenimiento, la marca y la garantía, puedes estar seguro de elegir una waflera que se ajuste a tus necesidades y ayude a mejorar el éxito de tu negocio.

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